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              這種食物富含氨基酸,還治療癌癥和1型糖尿病

              時間:2020-04-21 10:54來源:搜狐美食 作者:搜狐美食 點擊:
              大家好,我是白菜青鹽糙米飯,是一名寶媽,工作時間比較自由,業余時間做做美食,種種多肉,還在孩子的要求下養了一只小泰迪,每天過得充實而忙

              【直報網北京4月21日訊】(搜狐美食)大家好,我是白菜青鹽糙米飯,是一名寶媽,工作時間比較自由,業余時間做做美食,種種多肉,還在孩子的要求下養了一只小泰迪,每天過得充實而忙錄。感謝大家的支持和關注!

              豌豆富含賴氨酸,是身體需要的氨基酸,不可缺少的營養物質,是人體必須的氨基酸之一。它能促進人體的發育,增強免疫功能,并且可以提高中樞神經組織功能的作用。豌豆中富含有維生素C,可以分解亞硝胺,具有抗癌、防癌的作用。豌豆與一般的蔬菜不同,它所含的制霉素和制烏寧素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。另外豌豆還含有豐富的維生素A原,維生素A原可以在體內轉化成維生素A,具有滋潤皮膚的作用。

              豌豆中含有優質的蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力,從而達到治療1型糖尿病的效果。豌豆中富含胡蘿卜素,人體食用后可防止人體內致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌癥的發病率。豌豆中富含粗纖維,能夠促進大腸得蠕動,使人體保持大便通暢,能夠起到清潔大腸的作用。

              現在正是吃新鮮青豌豆的季節,市場上有各種青豌豆出售,不管是哪種,都非常好吃有營養。青豌豆看起來小巧可愛,彎彎的豆莢里面包裹著幾粒到十幾粒大小均勻的豆子,并且還有很好的口感,煮熟后吃起來粉軟清甜。瘦肉豌豆面,做法簡單,營養好吃,大人孩子都喜歡。

              優質瘦肉一塊,可以選擇梅肉,或松板肉,這樣的肉質比較嫩,沒有肉筋,煮出的肉口感嫩滑。切薄片,加入黃豆醬,生抽,料酒,鹽腌10分鐘。

              新鮮青豌豆去殼洗凈。

              鍋內加水燒開,加入少許鹽,滴入油,一片一片放入肉片快速燙熟撈起備用。

              然后開火把湯再燒開,加入豌豆,水滾開后加入面條。

              用筷子把面條均勻的拔開,大火完全燒開1分鐘后沿鍋邊加入一碗涼水,等水完全煮開后,面條就差不多熟了。加入鹽,撒上蔥花。

              把面條和湯裝入湯碗中,面上鋪上燙熟的肉片。香甜又有營養的瘦肉豌豆面就做好了,非常好吃。

              每100g鮮豆中含水分70g、蛋白質7g、膳食纖維3g,還含有其他的維生素和礦物質。現在正是吃新鮮豌豆的季節哦。

              美食領域原創作者,一直致力于把最普通的食材做出最好的味道,讓一日三餐更加美味。老公說,每天下班回到家,老婆在廚房做飯,孩子在安靜的做作業,家庭氛圍好溫暖!這就是幸福!

              (原標題:這種食物富含氨基酸,還可以治療癌癥和1型糖尿病,現在是正吃的季節哦 )

              責編:小美

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